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防潮，這是茶葉儲存時的五大要求之一，也是保證茶葉品質(zhì)的重要因素。

首先，應當做好茶葉包裝的密封。

如果是短期儲存（2-3個月）的話，可以將茶葉裝在牛皮袋、茶葉罐內(nèi)。

如果是長期儲存，比如白茶、普洱這樣越陳越香的茶葉，那么最好使用三層包裝法。

通過鋁袋、食品級塑料袋、瓦楞紙箱的保護，將茶葉層層密封起來，可以起到隔絕水汽、氣味、光線的作用。

其次，存茶環(huán)境。

茶葉最好不要放在地下室或廚房，因為這兩處地點通常充斥著水汽。將茶葉長時間放在這樣的環(huán)境里，哪怕已經(jīng)密封包裝，但也擋不住無孔不入的水汽侵入，導致茶葉受潮。

關(guān)于冰箱里也充斥著大量水汽，除了綠茶與清香型鐵觀音之外，其它茶葉均不建議存放在冰箱內(nèi)。

其三，存茶方法。

茶葉在儲存時，應當做到隔墻離地，這樣即便有水汽滲透在墻壁或地面，茶葉也能遠離威脅。

還有在南方存茶時，如果覺得房間內(nèi)過于潮濕，可以考慮購置一臺抽濕機，將房間濕度控制在45%以下即可。

做好各項措施，才能保證茶葉在長期存放的過程中不受潮。

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