中國十大名茶

　　龍井茶——“茶中之美數龍井”。產于浙江杭州、龍井茶素有“色翠、香郁、味醇、形美”四絕之稱。

　　碧螺春——“洞庭碧螺春，茶香百里醉”。碧螺春產于江蘇吳縣，湖水相映、茶果間作的太湖洞庭山，兼有茶果味之美。

　　黃山毛峰——黃山毛峰產于中國安徽秀麗的黃山之中，成茶外形細嫩扁曲，多毫有峰，色澤油潤光滑，沖泡杯中霧氣輕繞頂，滋味醇甜，鮮香持久。

　　君山銀針——它產于煙波浩瀚的洞庭湖中的青螺島，色澤鮮綠，香氣高爽，滋味醇甜，湯色橙黃，是中國黃茶珍品。

　　祁門紅茶——祁門紅茶產于安徽祁門縣的山區(qū)，曾于1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金質獎。

　　六安瓜片——它產于安徽六安地區(qū)的齊云山等地，是一種外形似瓜子，色澤翠綠，香氣清高，味鮮甘美的片形茶。

　　信陽毛尖——它產于河南信陽境內的大別山區(qū)。沖泡三四次尚有較濃的熟果香。

　　都勻毛尖——它產于貴州黔南布依族苗族自治州的都勻山區(qū)，明代已為“貢茶”。外形纖維披毛，如雪花；條索緊結，如銀鉤。

　　武夷巖茶——武夷巖茶產于閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。

　　鐵觀音——它產于閩南安溪縣內，成品茶外形頭似蜻蜓，尾似蝌蚪。泡于杯中“綠葉紅鑲邊”，是烏龍茶之上品。