日本的茶道，其淵源與夾山寺一脈相承，而夾山是中日禪茶文化的源頭茶道始于中國(guó)，發(fā)揚(yáng)光大于日本。茶道與禪宗，殊途同歸，而又相輔相成，故“茶禪一味”被視為日本茶道的最高境界。日本茶道歷史，可分為三個(gè)大階段，首先，遠(yuǎn)在隋唐，當(dāng)我國(guó)茶文化入“經(jīng)”成“道”，并與禪開(kāi)始隨緣聯(lián)姻時(shí)，即有多批日僧前來(lái)“留學(xué)”，最早給日本帶去了中國(guó)的佛與茶，始展日本茶文化的“東方第一枝”。其次，兩宋時(shí)期，我國(guó)禪宗與茶文化已達(dá)盛時(shí)，“取經(jīng)”的日僧絡(luò)繹不絕。名僧榮西兩度入宋，居留中國(guó)達(dá)24年之久，帶回了禪味濃烈的中國(guó)茶道，并著《吃茶養(yǎng)生記》，在日本再度掀起了茶的浪潮。再次，公元15世紀(jì)至16世紀(jì)，在中國(guó)禪宗教義和“茶禪一味”理念的刺激和引導(dǎo)下，一種以嶄新的精神和形式出現(xiàn)的茶道———草庵茶，在日本茶文化史上掀開(kāi)了輝煌的一頁(yè)，其先驅(qū)者便是村田珠光（日本茶道的開(kāi)山祖）。
　　日本學(xué)者村井康彥在《茶的文化史》中說(shuō)，跟隨一休大師參禪的珠光得到了圓悟克勤的墨跡，并運(yùn)用于茶道（茶室中掛的書(shū)畫(huà)）。這便是“墨跡開(kāi)山”典故的由來(lái)。日本井口海仙的《茶道入門(mén)》也說(shuō)，（珠光）經(jīng)過(guò)艱苦的修煉，最終成為一休大師的弟子，并從大師處得到了圓悟克勤的墨跡。在修行中，達(dá)到了“茶禪一味”的境界。中國(guó)茶文化研究學(xué)者滕軍博士在《日本茶道文化概論》中稱(chēng)，圓悟的墨跡成了茶與禪結(jié)合的最初的標(biāo)志，成為了茶道界最高的寶物……人們走進(jìn)茶室時(shí)，要在墨跡前跪下行禮，表示對(duì)圓悟的敬意。珠光的這一舉動(dòng)，開(kāi)辟了禪茶一味的道路。由此，他被確立為日本茶道的開(kāi)山祖。
　　由此可知，無(wú)論日本茶道還是中國(guó)茶禪一味文化，其發(fā)源地都在中國(guó)夾山，都得到了不同程度的發(fā)展，只是日本茶道文化發(fā)展的更輝煌