熱心問友火鍋底料大紅袍配方每個(gè)廠家的配比又不一樣的，你如何分辨真假！?。。? 知名花椒種類“大紅袍”，一直被川內(nèi)多家食品企業(yè)爭(zhēng)相注冊(cè)并廣泛使用！“大紅袍”作為通用名稱，國(guó)家商標(biāo)總局不允許注冊(cè)使用，因此“大紅袍”在該調(diào)味品類別范圍內(nèi)是可以作為廣泛使用的商標(biāo)為多家企業(yè)共同使用的。成都市天味食品有限公司的紅湯火鍋底料應(yīng)該是比較出名的！【現(xiàn)在的東西，參差不齊，我們一般要認(rèn)知名一點(diǎn)的，一概比較好吧！