四季烏龍茶配方？

由最初的腳揉手捻，發(fā)展為采摘、初制、精制三大部分。其中初制含曬青、揉捻、烘干等先后十道工序；精制部分含篩分、烘焙、包裝等六道工序。

掰開揉碎相近的詞語？

揉碎、揉皺、揉合、揉搓、揉捻、揉捏、揉面、揉磨、揉慁、揉揉

近義詞的意思：

1、揉磨：揉磨，方言。猶言折磨。

2、揉雜：混雜。

3、揉合：融合。

4、揉慁：折騰，煩勞。

5、揉團：用手反復推壓搓弄東西，使之成球形。

6、揉捏：揉捏是漢語詞匯，拼音róuniē，指搓揉。

7、揉擦：搓摩，揩拭。

8、揉搓：揉：用手來回擦或搓；揉擦，指搓挪。揉搓。引申為折磨。

9、揉捻：揉捻是烏龍茶初制的塑型工序，通過揉捻形成其緊結彎曲的外形，并對內質改善也有所影響。揉捻可以卷緊茶條，縮小體積，為炒干成條打好基礎，適當破壞葉組織、物質轉變。