大益七級(jí)熟茶的意思是這款熟茶的原料是用七級(jí)料制作的。普洱茶不論生茶或者熟茶，原料都有嚴(yán)格的等級(jí)劃分，按等級(jí)高低區(qū)分，從特級(jí)開始，一級(jí)直至九級(jí)，七級(jí)熟茶就是采用七級(jí)毛料，按普洱熟茶工藝經(jīng)過人工潑水翻灑渥堆，最終完成發(fā)酵后制作出來的。

普洱茶根據(jù)原料嫩度劃分為10個(gè)級(jí)別，1—9級(jí)和級(jí)外料。大益七級(jí)熟茶就是用七級(jí)原料發(fā)酵制作而成普洱茶。