一、東營哪里有做“雞”的？

樓上說的那是用油炸的所謂烤鴨吧 東營做炸鴨的在東都哪里的茶油鴨比較不錯全國連鎖 做雞的最好的在六中大門正對的胡同里的典典光棍雞每斤20元價格公道味道一流 還有就是分布各地的小鍋臺是仿造農(nóng)家大院的老鍋臺頓的雞有一種懷念老生活的味道最好的屬北二路郝家工業(yè)園的王家大院 還有就是沂蒙炒雞店比較多好的太少你說的爆炒雞從未聽說

二、東營哪里有做“雞”的？

樓上說的那是用油炸的所謂烤鴨吧 東營做炸鴨的在東都哪里的茶油鴨比較不錯全國連鎖 做雞的最好的在六中大門正對的胡同里的典典光棍雞每斤20元價格公道味道一流 還有就是分布各地的小鍋臺是仿造農(nóng)家大院的老鍋臺頓的雞有一種懷念老生活的味道最好的屬北二路郝家工業(yè)園的王家大院 還有就是沂蒙炒雞店比較多好的太少你說的爆炒雞從未聽說

三、茶油鴨是徐州特產(chǎn)嗎

不算是徐州的特產(chǎn)。茶油鴨是以北京爆烤鴨為基礎(chǔ)“改革換代來的”，它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，但比爆烤鴨的配方精良，爆烤鴨的香味混亂，而茶油鴨做時會飄出一股清新的香味，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同而略有差異，茶油鴨市場較為混亂。目前，茶油鴨無任何一家公司具備合法的加盟連鎖資格，所以多數(shù)以技術(shù)培訓(xùn)為主。

不是的，起源于山東最多。我也在考察，賣配方的都靠不住，謹(jǐn)慎！