醇不過水仙！????

好茶很多????！武夷巖茶、鐵觀音……，我喝來喝去身邊土生土長(zhǎng)水仙！????

水仙茶 編輯 討論????

水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶，屬于中國(guó)茶葉優(yōu)良品種之一，是福建烏龍茶類中的一種。原產(chǎn)于閩北。一千年前，建陽、建甌一帶就有這種茶樹，但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間（1662-1722）。水仙茶列“中國(guó)國(guó)家級(jí)茶樹良種”48個(gè)之首，又是全國(guó)41個(gè)半喬木大葉型茶樹良種的第一個(gè)，發(fā)源于建省建陽市唯一的茶樹良種。湯色橙黃、香如蘭花、滋味醇厚回甘。1985年全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家品種，編號(hào)GS13009—1985。

醇不過水仙，香不過肉桂?？诟姓娴暮芎????

有待繼續(xù)編輯，今天是這樣子，個(gè)人口感，歡迎大家互相學(xué)習(xí)

哪個(gè)省份的茶文化最濃？為什么？

謝邀。茶文化推廣大使地理君來解答一下這個(gè)問題，說起茶文化氛圍，這個(gè)問題要分成幾個(gè)剖面來看：

如果是從產(chǎn)名茶的種類和名氣，則安徽、福建堪稱翹楚；

若論將茶融入生活、吃早餐也稱吃早茶的文化則非廣東和香港莫屬；

而普羅大眾把日子泡在茶里，這種常態(tài)化的生活成為文化，則四川也自有風(fēng)流；

所以，透過不同的緯度我們能夠看到不一樣的茶文化味道。

比如福建，盛產(chǎn)中國(guó)六大茶類中的四大門類：除了黑茶和黃茶幾無產(chǎn)出之外，其它四大茶類各個(gè)響當(dāng)當(dāng)：尤其是烏龍茶、白茶，福建烏龍茶白茶幾乎占了全國(guó)的七成甚至更多，鐵觀音、大紅袍、福鼎白茶、政和白茶個(gè)個(gè)大名鼎鼎。福建還是著名的紅茶發(fā)源地，正山小種、金駿眉、閩紅三大工夫紅茶(坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)在國(guó)內(nèi)紅茶之中幾乎占有半壁江山。福建各地的制茶比賽、斗茶賽也堪稱享譽(yù)中外，工藝創(chuàng)新層出不窮，從產(chǎn)茶和喝茶的角度，福建茶文化極具代表性。

在所有的產(chǎn)茶省份中，名茶數(shù)量可以和福建相比的只有安徽，十大名茶當(dāng)中徽茶穩(wěn)穩(wěn)的會(huì)有4-5席，相當(dāng)?shù)陌缘溃贿^安徽茶卻是以綠茶為主，紅茶和黃茶為輔，本地消耗居多，外流相對(duì)較少，所以，名氣雖大、受眾卻少。還有一個(gè)原因是，福建人出外謀生多賣福建茶，而徽商卻較少賣徽茶，這在一定程度上會(huì)影響人們對(duì)徽茶的認(rèn)識(shí)。

把茶滲透進(jìn)生活的，有廣東、香港，這里早飯即是早茶，更是少不了一天到晚喝茶，尤以普洱為最。而這種生活的另一種表現(xiàn)形式就是四川城都的茶館文化，日子泡在茶杯里，時(shí)間磨在茶館里，所以，從生活化的膠帶，這三地怕是不相上下。

除了上述省份之外，浙江名茶以龍井為首尊，也有睥睨天下的資本；以普洱茶名重天下的云南也大有文章可講；孔孟之鄉(xiāng)、客來奉茶的山東茶禮也是井井有條……

所以對(duì)于最有文化這個(gè)題目，還是公說公有理自說自話的爭(zhēng)議話題，您說呢?

各有千秋、各自精彩，又何必非要分出高下呢！想要了解更多茶知識(shí)、茶文化，就快快關(guān)注茶葉地理頭條號(hào)吧！