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茶葉鉛含量超標處罰(茶葉含鉛國家標準)

來源:www.ha06.com???時間:2022-11-23 23:56???點擊:65??編輯:admin???手機版

1. 茶葉含鉛國家標準

不同食品標準不同,根據(jù)《GB2762-2005食品中污染物限量》:谷類、豆類、薯類、禽畜肉類、鮮蛋、果酒鉛限量為0.2mg/Kg;水果鉛限量為0.1mg/Kg;果汁鉛限量為0.05mg/Kg;茶葉鉛限量為5mg/Kg;鮮乳鉛限量為0.05mg/Kg;魚類鉛限量為0.5mg/Kg。

2. 茶葉衛(wèi)生標準鉛含量

不同食品標準不同,根據(jù)《GB2762-2005食品中污染物限量》:谷類、豆類、薯類、禽畜肉類、鮮蛋、果酒鉛限量為0.2mg/Kg;水果鉛限量為0.1mg/Kg;果汁鉛限量為0.05mg/Kg;茶葉鉛限量為5mg/Kg;鮮乳鉛限量為0.05mg/Kg;魚類鉛限量為0.5mg/Kg。

3. 茶葉中鉛含量標準

不同食品標準不同,根據(jù)《GB 2762-2005食品中污染物限量》:

谷類、豆類、薯類、禽畜肉類、鮮蛋、果酒鉛限量為0.2mg/Kg;

水果鉛限量為0.1mg/Kg;

果汁鉛限量為0.05mg/Kg;

茶葉鉛限量為5mg/Kg;

鮮乳鉛限量為0.05mg/Kg;

魚類鉛限量為0.5mg/Kg。

4. 茶葉含鉛國家標準是什么

不同產品含鉛要求不同,國標中規(guī)定了谷類、豆類、薯類、蔬菜、水果、肉類、水產類、蛋類、乳、茶葉及果酒等食品中的鉛含量衛(wèi)生標準。分別是:

谷類不高于0.2mg/kg,

豆類不高于0.2mg/kg,

薯類不高于0.2mg/kg,

禽畜肉類不高于0.2mg/kg,

可食用禽畜不高于0.5mg/kg,

魚類不高于0.5mg/kg,

甲殼類不高于0.5mg/kg,

軟體貝類不高于1.0mg/kg,

水果不高于0.1mg/kg,

小水果、漿果、葡萄不高于0.2mg/kg,

蔬菜(球莖、葉菜、食用菌類除外)不高于0.1mg/kg,

球莖蔬菜不高于0.3mg/kg,

葉菜類不高于0.3mg/kg,

鮮乳不高于0.05mg/kg,

嬰兒配方粉(乳為原料,以沖調后乳汁計)不高于0.02mg/kg,

鮮蛋不高于0.2mg/kg,

果酒不高于0.2mg/kg,果汁不高于0.2mg/kg,

茶葉不高于5mg/kg。

5. 我國茶葉含鉛量標準

  無醇啤酒或者啤酒中含鉛的說法是不正確的?! ?/p>

1、首先,不敢自稱專家,但對啤酒生產企業(yè)的原料、設備和工藝還是比較熟悉的,無醇啤酒或者啤酒中含鉛的說法,是不負責任的無稽之談?! ?/p>

2、啤酒的主要原料是:水(釀造水)、麥芽、酒花和酵母。輔料為大米、酶制劑等。在正規(guī)啤酒生產企業(yè),這些原材輔料在到貨和投料環(huán)節(jié),均有嚴格的理化檢驗,合格后才能用于生產,其中就有重金屬指標。部分原材料還需留樣保存便于產品追溯?! ?/p>

3、啤酒的釀造設備、管道絕大部分都是廣泛用于家庭用品(餐具、櫥柜、熱水器、浴缸等)、食品飲料、醫(yī)療器具行業(yè)的304不銹鋼材料(0Cr18Ni9),是國家認可的食品級不銹鋼?! ?/p>

4、啤酒的包裝設備、管道也絕大部分是304不銹鋼材質,包裝材料主要是耐壓玻璃瓶和廣泛應用于食品飲料行業(yè)的易拉罐,都符合食品安全國家標準。  

5、生產企業(yè)還需通過相關質量技術監(jiān)督部門審查組的審查,獲得企業(yè)食品生產許可(QS)。  上述主要環(huán)節(jié)確保了無醇啤酒或者啤酒中的重金屬包括鉛含量是極低的,低至忽略不計的程度。網絡上關于“啤酒釀造原料中含有鉛,大量飲用后,血鉛含量升高…”的說法是無知和極不負責任的?! ∽詈?,啤酒作為人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料,由于它的低乙醇含量,富含蛋白質、維生素等,雖深受大眾歡迎,但也應適量飲用。同時,宜選擇原料環(huán)節(jié)和制造環(huán)節(jié)管控嚴密的,有食品生產許可(QS)的正規(guī)、大品牌廠家的產品。

6. 茶葉重金屬鉛的標準

茶葉是我們非常重要的飲料,含有人體需要的各種微量元素,但也含有對人體有害毒性金屬元素,比如鉛、砷、鎘。國家綠色食品安全第一,對茶葉中的鉛每千克茶葉不超過五毫克,對茶葉中的砷每千克茶葉不超2毫克,對茶葉中的鎘每千克茶葉不超一毫克。

7. 茶葉的鉛含量跟什么有關

茶葉中一項突出的重金屬超標問題。鉛的污染來源包括:

一是土壤基質中的鉛含量高,由于化肥施用量的增大,使得土壤中的鉛易被茶樹根系所吸收;

二是茶園周圍大氣中的鉛濃度增高,這和汽車量的增加有密切關系,汽車排放出的尾氣中含有大量的鉛,構成茶園中茶樹的污染;

三是茶葉加工機械中含有的鉛在茶葉加工過程中轉移到茶葉上。目前,茶葉中鉛的超標問題已基本解決,但仍需關注其變化動態(tài)。

8. 茶葉含鉛國家標準最新

鉛茶葉罐裝茶葉非常不好,容易導致鉛中毒,可以用錫罐,是一種以錫罐為主的儲存茶葉的罐子,在密封性能上表現(xiàn)很好,常用于食品保鮮,罐頭內層的防腐膜,這是因為錫不易氧化變色,具有很好的殺菌、凈化、保鮮效用。錫是五金之一,歷史悠久,早在古代錫就被人們運用,古代會制作很多錫壺、錫燭臺之類錫器,而錫器的使用也很廣泛。

9. 茶葉中重金屬鉛的測定國標

1、范圍

  本標準適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。

  本標準適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。

  2、引用標準

  下列標準所條文,通過在本標準中引用而構成本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

  GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測定方法

  GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法

  GB7718-1994 食品中標簽通用標準

  GB/T8302-1997 茶 取樣

  GB8321.1-1987 農藥合理使用準則(一)

  GB8321.2-1987 農藥合理使用準則(二)

  GB8321.3-1989 農藥合理使用準則(三)

  GB8321.4-1993 農藥合理使用準則(四)

  GB8321.5-1997 農藥合理使用準則(五)

  GB/T8321.6-1999 農藥合理使用準則(六)

  GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標準

  GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標準

  GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標準

  GB/T17331-1998 食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥多種殘留的測定

  GB/T17332-1998 食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農藥多種殘留的測定

  3、鮮葉的加工條件

  3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運輸、貯存時也必須清潔衛(wèi)生。

  3.2鮮葉、毛茶收購應嚴格行驗收標準,不得收購摻假,含有非茶類物質以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農藥或其他物質等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點應通風、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。

  3.3環(huán)境條件

  茶廠選址、廠區(qū)和建筑設計必須符合《中華我民和國環(huán)境保護法》、《中華我民共和國食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》的有關規(guī)定;茶廠應遠離糞池、垃圾場及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。

  3.4人員要求

  參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。

  4、包裝材料

  無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。

  5、無公害茶的衛(wèi)生要求

  無公害茶葉的衛(wèi)生標準必需符合GB9679。

  5.1感官要求

  具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質,無異味,無異嗅,無霉變。

  5.2衛(wèi)生指標見附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標見附錄A、附錄B。

  6、檢驗衛(wèi)生

  感官要求用感官方法檢驗,其余指標檢驗方法見附表A、附表B。

  7、檢驗規(guī)則

  7.1取樣與組批

  7.1.1組批:請確定“批”的內容。

  7.1.2取樣:按GB/8302進行

  7.2制定規(guī)則

  經取樣檢測,如查有一項指標未符合本標準的規(guī)定,則判該批產品為合格。

  8、標識

  無公害茶葉的食品標簽必須符合GB7718的規(guī)定。

無公害 質量標準

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