豌青綠茶是山東正山堂出品的一款有機綠茶，原產地是山東茶區(qū)核心產地莒南洙邊鎮(zhèn)和沂南雙堠鎮(zhèn)，由“南茶北引第一代”制茶大師手工制作而成。外形緊致秀長，色澤油潤沙綠，豌栗香高而持久，湯色清澈明亮，滋味甘醇爽口，葉底嫩綠潔凈。
其原產地北緯37度穿行而過，為高緯度優(yōu)質茶產區(qū)，屬暖溫帶濕潤季風氣候，全年平均氣溫14.1℃，光照充足，雨量充沛，四季分明，天氣的非周期性變化顯著，晝夜溫差大，茶樹越冬期比南方長1～2個月；森林覆蓋率達55%，生態(tài)環(huán)境良好，土壤含有豐富的有機物質和礦物質元素。獨特的氣候和地理條件使得茶葉含有豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素，被中國農業(yè)科學院茶葉研究所評定為具有“葉片厚、耐沖泡、內質好、滋味濃、香氣高”的特質。