兩者主要區(qū)別就是原料不同，作用不同，適用人群不同上面的區(qū)別

1、原料不同，蕎麥茶的外形是卵形的，顏色是暗褐色，而苦蕎茶的外表是長(zhǎng)卵形的，顏色呈黑褐色，通過外表特征，就可以很容易的區(qū)別出蕎麥茶與苦蕎茶了。

2、作用不同，蕎麥茶分為甜蕎與苦蕎，苦蕎是從蕎麥中挑選得來的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，苦蕎含有的蘆丁是甜蕎的十三倍，而甜蕎的價(jià)值相對(duì)于苦蕎較低。

3、適用人群不同，苦蕎茶不適合胃寒的人群飲用，中老年人不宜長(zhǎng)期飲用。而蕎麥茶的茶性相對(duì)來說比較溫和，而且味道也會(huì)更好，更加適合中老年人日常飲用。