1. 古代白茶的趣事和感受

福建閩北茶農(nóng)在長期的生產(chǎn)實踐中，以白茶樹為原料的貢眉茶在海內(nèi)外享有極高聲譽。福建種植茶樹歷史悠久，所以各地都有老茶樹，以及關(guān)于茶樹的美麗傳說。

風(fēng)水茶樹

政和最早發(fā)現(xiàn)白茶樹母樹的傳說，是在咸豐年間（1851~1861年）。當(dāng)時鐵山村有一位風(fēng)水先生，走遍山中勘探風(fēng)水寶地。有一天，他在黃畬山發(fā)現(xiàn)一叢奇樹，摘數(shù)葉回家嘗試，味道和茶葉相同，就壓條繁殖，長大后嫩芽肥大，制成茶葉，味道很香。由于生長迅速，人們爭相傳植，大白茶由此繁殖起來。

春生茶樹

清光緒五年（1879年）是發(fā)現(xiàn)白茶樹的另外一種說法，當(dāng)前業(yè)界普遍認(rèn)可。鐵山村農(nóng)民魏春生院中有一棵野生的樹，起初沒有引起注意。后來，墻塌壓倒這棵樹，于是形成自然壓條繁殖，衍生新樹數(shù)株，很像茶樹，遂移植鐵山高侖山頭。鐵山茶園種植的貢眉白茶至今仍然品質(zhì)特優(yōu)。

搖錢茶樹

咸豐年間發(fā)現(xiàn)白茶樹在民間還有一個神話傳說。鐵山村古稱金山村，山中蘊藏金銀的消息，傳至京城，貪婪的皇帝派來御林軍，把金銀礦寶全部運走，皇帝得意之余，提筆在金山字旁，寫了一個“失”字，金失為鐵，從此金山變成鐵山，老百姓生活十分困難，陷入極端困境之中。有一天，一位仙翁化緣，指點村民說“高侖山上長有搖錢樹，可保佑你們脫離困境，發(fā)家致富”。村民在高侖山上果然找到了葉大芽肥的大茶樹，于是競相移栽繁殖，大白茶越種越多，鄉(xiāng)村又興旺起來。

2. 關(guān)于白茶的故事

傳說，茶圣陸羽在寫完《茶經(jīng)》后，心中有著一種說不來的感覺，自己是品嘗了很多茶，但是覺得還有味道更好的茶，后來他不寫書，身邊帶著一個茶童攜著茶具，環(huán)游四海，尋仙訪道，目的是為了能尋找最好的茶。

有一天，他來到湖州府轄區(qū)一座山上，只見山頂上是平地，看不到盡頭，陸羽發(fā)現(xiàn)山頂平地上長滿的茶樹，他是沒有見過的，這種茶樹的葉子和普通的茶樹沒有區(qū)別，不同的是采栽的牙尖是白色，晶透如玉。

陸羽很高興，吩咐茶童采摘炒制，就用溪水燒開了一杯，但見茶水清澈透明，只聞清香撲鼻，令陸羽神清氣爽，陸羽品嘗后，味道鮮爽，醇和，清香，茶水濃郁，陸羽說味道好極了，終于找到了，這就是安吉白茶的野生茶樹。

3. 古代白茶的趣事和感受是什么

2018年底開始種白茶再加上脫貧攻堅，水泥公路修進了我們的院壩邊，摩托、汽車也能開回房子前。

茶園土地通過整理，現(xiàn)在下再大雨也不怕溜石頭、泥漿下來。還有茶園從土地整理到栽植到管理我們都能掙錢，何況茶園可以讓我們子子孫孫受益。

沒有黨的好政策，沒有浙江人民的愛心捐助，這里變化不會這么大，咋能不鉚足勁把白茶園建好呢？

以前有兩個農(nóng)戶愛在茶園‘找茬’，我可是沒給他們留面子，幾次都當(dāng)著大家伙一頓懟，現(xiàn)在都主動要求多安排到茶園做活路了。

大家都想要和和氣氣盡心盡力的把白茶園建好，獲得更好的收益。

4. 白茶的感悟

該句出自安妮寶貝散文集《素年錦時》。

原句是：“白茶清歡無別事，我在等風(fēng)也等你?！?/p>

意思是：我悠閑地喝著茶，一個人沒有其他的事情，就是在等你。

“白茶”、“清歡”，體現(xiàn)的是一種悠閑放松的生活狀態(tài)，淡泊清幽的閑情。

《素年錦時》以春夏秋冬四季分章，散文與小說并存，談?wù)撟髡邔ι硎?、家庭、童年以及對自然、生命、社會等方面話題的感悟與雜想。作者以文字描述素年里的煙火人間，并探索自我與外在環(huán)境及內(nèi)心世界的關(guān)系，以及與之保持的疏離感。

5. 白茶品茶感受

適合所有的季節(jié)，可以選不同類型的白茶飲用。

春季。在春季品茶者可以選擇白毫銀針，它呈現(xiàn)出的是通體雪白的狀態(tài)，本身的形狀看起來就像是針一樣，所以，有了這樣的名字，它的嫩芽采摘時間是春季，經(jīng)過冬季白雪和大自然的滋養(yǎng)以后，葉片會比較細(xì)嫩，所以，茶的味道也會清甜，給人一種回甘而且很持久的口感，要是細(xì)細(xì)品味，還能夠感受到來自于大自然的愜意感。

夏季。夏季可以選擇白牡丹。它的采摘時間是夏季，所以，這個季節(jié)選擇白牡丹可以享受到當(dāng)季的新茶，它本身有解暑熱的效果，夏季氣溫比較高，選擇喝這種茶可以讓內(nèi)心的煩躁情緒得到改善，也能夠讓人的正常工作效率得到保證，所以，適合長時間在高溫環(huán)境下工作的人群選擇。

秋季。秋季可以選擇壽眉，因為這時候的氣溫慢慢降低，同時氣候也比較干燥，選擇壽眉可以起到溫暖身體的效果，而且，它還有幫助消食和解膩的效果，在選擇壽眉時候，建議優(yōu)先考慮三年以上的，這樣才能夠更好感受到它濃郁的口感。

冬季。冬季可以選擇喝陳白，這種茶可以起到不錯的驅(qū)寒效果，同時，它也可以幫助去或者降噪，在幫助使用者補充身體水分上效果也不錯，陳白的口感很香醇，本身的氣味也不錯。