建議在天氣特別炎熱的時(shí)候多喝茶，可以喝點(diǎn)苦瓜茶、金銀花茶、陳皮茶、荷葉茶、綠茶、菊花茶等消除暑熱。

我給大家介紹一種常喝的“凝清茶”，生長(zhǎng)在凝清樹(shù)上，這種樹(shù)其實(shí)是野生的海棠樹(shù)。也有的人叫它“一匹罐”，還有人叫“一皮罐”，就是燒一罐子開(kāi)水，用一片葉子就可以了。我們這里的方言說(shuō)一片葉子稱(chēng)一匹葉子。

菜市場(chǎng)里常?？梢钥吹教峄@子賣(mài)的這種曬干的“凝清葉”，一元錢(qián)可以買(mǎi)一大包。超市里賣(mài)的也有，多用塑料袋封口。它不用仔細(xì)的炒制，人們從野生的樹(shù)上把葉子采摘回來(lái)，洗干凈后曬干即可。趁陽(yáng)光晴好時(shí)，晾曬一大包，這一年就足夠用了。

煮茶時(shí)，先把干樹(shù)葉洗干凈，然后燒上一壺開(kāi)水，再把洗干凈的“凝清葉”，放進(jìn)去，開(kāi)水慢慢變成淺淺的茶色，一片葉子就染黃了一滿(mǎn)壺水，等茶水變涼了，用玻璃杯裝上一杯，看起來(lái)和茶一樣，喝起來(lái)清甜可口，十分解渴。當(dāng)?shù)睾芏嗖宛^里，也燒這種“一匹罐”，用來(lái)待客，非常受人喜愛(ài)。一匹罐放涼了又甜又解暑，比涼白開(kāi)還好喝，更妙的是隔夜不餿。

天氣很熱的時(shí)候，喝這種“凝清茶”或“一匹罐”，是很好地選擇！